Nahrung in Krisenzeiten : Essbare Wildpflanzen und Bäume als Lösung?!

Dürre, Krieg und Flucht, die Abhängigkeit und Verknappung von fossilen Energien… das sind Themen, die uns leider in den vergangenen Jahren immer näher gekommen sind und die die Nahrungsversorgung der Menschheit und des Einzelnen gefährden können. In diesem Outdoor-Vortrag gehen wir der Frage nach, welche Rolle essbare Wildpflanzen in einem solchen Szenario spielen könnten. Wovon […]

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