Wächst hier was schmeckt? Monatliche Dresdner Kräuter Führung

Die Stadtnatur – unseren Gärten, Parks und alle vergessenen Ecken- ist volle essbare Vielfalt! Besondere und unbekannte Wildkräuter, Wildobstarten, Gewürze, Wurzeln, Nüsse, knackige Stängel, Samen… Unser Großstadtdschungel, hat sehr viel mehr zu bieten, als wir glauben! Zusammen gehen wir durch die Jahreszeiten und durch unterschiedliche grüne Teile von Dresden, und öffnen unsere Augen für alles, […]

Wächst hier was schmeckt? Monatliche Dresdner Kräuter Führung

Die Stadtnatur – unseren Gärten, Parks und alle vergessenen Ecken- ist volle essbare Vielfalt! Besondere und unbekannte Wildkräuter, Wildobstarten, Gewürze, Wurzeln, Nüsse, knackige Stängel, Samen… Unser Großstadtdschungel, hat sehr viel mehr zu bieten, als wir glauben! Zusammen gehen wir durch die Jahreszeiten und durch unterschiedliche grüne Teile von Dresden, und öffnen unsere Augen für alles, […]

Nahrung in Krisenzeiten : Essbare Wildpflanzen und Bäume als Lösung?!

Dürre, Krieg und Flucht, die Abhängigkeit und Verknappung von fossilen Energien… das sind Themen, die uns leider in den vergangenen Jahren immer näher gekommen sind und die die Nahrungsversorgung der Menschheit und des Einzelnen gefährden können. In diesem Outdoor-Vortrag gehen wir der Frage nach, welche Rolle essbare Wildpflanzen in einem solchen Szenario spielen könnten. Wovon […]

Wächst hier was schmeckt? Monatliche Dresdner Kräuter Führung

Die Stadtnatur – unseren Gärten, Parks und alle vergessenen Ecken- ist volle essbare Vielfalt! Besondere und unbekannte Wildkräuter, Wildobstarten, Gewürze, Wurzeln, Nüsse, knackige Stängel, Samen… Unser Großstadtdschungel, hat sehr viel mehr zu bieten, als wir glauben! Zusammen gehen wir durch die Jahreszeiten und durch unterschiedliche grüne Teile von Dresden, und öffnen unsere Augen für alles, […]

Wildkräuter-Workshop

Wir (Ufer Projekte Dresden e.V.) laden euch zu einem Wildkräuterspaziergang über die Hufewiesen ein. Gauthier Saillard entführt euch in die Welt des frischen, jungen Frühlingsgrüns, der knackigen Blätter und saftigen Stängel und zeigt, dass im Frühling schon allerhand Essbares in der Stadtnatur zu finden ist. Auf dem Spaziergang lernen wir, die essbaren Pflanzen zu erkennen […]

Jugendweihe : Essbare Wildpflanzen

Wer das Abenteuer liebt, sollte sich mit essbaren (Wild)Pflanzen auskennen! Gemeinsam nehmen wir uns ausgiebig Zeit, die Wildnis von einer Seite zu betrachten, von der du sie ganz bestimmt noch nie gesehen hast. Überleg einmal, wie viele Obst- und Gemüsearten dir spontan einfallen. Zwanzig? Dreißig? Mehr? Sehr gut! Und nun, zähle alle essbaren Wildpflanzen auf, […]

Jugendweihe : Essbare Wildpflanzen

Wer das Abenteuer liebt, sollte sich mit essbaren (Wild)Pflanzen auskennen! Gemeinsam nehmen wir uns ausgiebig Zeit, die Wildnis von einer Seite zu betrachten, von der du sie ganz bestimmt noch nie gesehen hast. Überleg einmal, wie viele Obst- und Gemüsearten dir spontan einfallen. Zwanzig? Dreißig? Mehr? Sehr gut! Und nun, zähle alle essbaren Wildpflanzen auf, […]

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